Çiçek Balı (Petek*Yozgat) 500 gr

55 TL KDV Dahil

Yozgat yöremizde yetiştirdiğimiz yüzde yüz doğal çiçek balı, arıların çiçek özlerini toplaması yoluyla üretilmiştir. Balın üretimi, sağımı ve paketlenmesi aşamalarında da geleneksel yöntemler kullanılmış, üretim aşamasından tüketim aşamasına kadar geçen sürede herhangi bir müdahale yapılmamış, balımızın doğallığı korunarak kalitesi yükseltilmiştir.

Yozgat Çiçek Balının Özellikleri:

Organik Petek balı.

%100 doğal

Organik Yozgat Balının Yöresi: Yozgat

Yozgat Çiçek Balının Türü: Çiçek balı.(Geven kekik balı)

Yozgat Petekli Çiçek Balının Diğer Özellikleri:

Ülkemiz için en önemli bal çam balı ve daha sonra çiçek balı gelir. Çam balı daha çok Ege ve Akdeniz kıyılarında, özellikle de Muğla’da yeşil çam ormanlarının yaygın olduğu bölgelerde üretilmektedir.

Organik Yozgat balı petek ya da süzme olarak tüketime sunulur.

Olgunlaşmış bal, kokuludur, lezzetlidir ve uzun süre bozulmadan saklanabilmektedir.

Bal hakkında bilinmesi gereken bir diğer husus ise balın rengidir. Bal rengi beyaz, sarı, kehribar, kahverengi renklerinin tonunda olabilmektedir. Yapılan araştırmalar, renk koyulaştıkça balın içerisindeki minerallerin zenginleştiği göstermiştir. koyu renkli ballarda amino asit ve şeker miktarı başta olmak üzere demir, bakır, manganez miktarının daha yüksek miktarda bulunmaktadır.

Balın kimyasal bileşiminde ise Glikoz, nem, maltoz, nitrojen, fruktoz, sakkaroz, PH, kül ve diğer birçok madde ve mineraller bulunmaktadır. Balda yaklaşık 17 amino asit vardır ve amino asitler (karbon, hidrojen, oksijen, azot) proteinlerin yapı taşlarıdır.

Balda B1, B4, C, E ve K vitaminleri bulunur. Mineral olarak ise en fazla potasyum, kalsiyum, fosfor ile sodyum, klor, kükürt, magnezyum, silis, bakır, iyot, demir ve çinko vardır.

Organik Yozgat Petekli Çiçek Balının Faydaları:

Bu kadar vitamin ve minerali bir arada barındıran balın faydaları da tabi ki saymakla bitmeyecektir.

Her şeyden önce en önemli enerji kaynağı olan bal, göz, kas, yorgunluk, uykusuzluk, halsizlik, öksürük, mide ve sindirim rahatsızlıkları gibi birçok sıkıntı ve hastalığa iyi gelmektedir.

Yine kolesterole, kalp damar sağlığına ve kansere karşı da faydalı bir besindir.

Zihni kuvvetlendirdiği herkesçe bilinir ve çocukların mutlaka tüketmesi gereken bir besindir.

Doğal bal, aynı zamanda saç ve cilt bakımlarında kullanıldığı gibi, yanık ve yaralar içinde iyi gelmektedir.