Sarı Mercimek-(1 Kg)

Sarı Köy Mercimeğin Özellikleri:

*Sarı yerli mahsul kırmızı mercimek sofralarda en fazla tüketilen bakliyattır. Özellikle de hızlı pişme özelliğinden dolayı genellikle çorba olarak kullanılır. Ayrıca sarı mercimekle nefis köfteler de yapabilirsiniz.

*Sarı mercimek, kırmızı mercimek gibi kabuksuzdur. Çok kısa sürede pişmektedir (Yaklaşık 10-15 dakikada).

Sarı Yerli Mercimeğinin Faydaları:

*Bol miktarda A,B12 C vitamini içeren mercimek, potasyum, kalsiyum, çinko, magnezyum ve demir mineralleri açısından zengin bir besindir.

*Anne-bebek sağlığı açısından son derece faydalı bir besindir. Özellikle de bebeği olan annelerin mutlaka tüketmesi gereken gıdalardandır.

*Diyabet ve kansere iyi gelir, aynı zamanda kolesterolün düşmesine yardımcı olurken kas ve kemik yapısını da güçlendirir.

*İyi bir enerji kaynağı olan köy mercimeği kalp sağlığını da destekler.

*Yine lifli yapısından dolayı kilo vermeye yardımcı olan bir gıdadır.